Vitamina K2 (Menachinon-7)

Siero, 2ml

La vitamina K si presenta in composti naturali liposolubili di cui fanno parte la vitamina K1 (fillochinone) e la vitamina K2 (menachinone). Il menachinone è ritenuto la vitamina K più attiva nell'organismo umano. L’emivita della vitamina K1 nel sangue è di circa 1-4 ore, mentre l’emivita del menachinone-7, un sottotipo della vitamina K2 più lipofilo, è di 48-72 ore.
Le azioni fisiologiche della vitamina K2 sono: formazione intraepatica del complesso della protrombina (fattori II, VII, IX, X), attivazione della proteina C e della proteina S; formazione extraepatica dell'osteocalcina negli osteoblasti. Studi epidemiologici mostrano una relazione inversa tra l'assunzione di vitamina K2 e l'incidenza di malattie cardiovascolari e arteriosclerosi. Alcuni studi suggeriscono un effetto preventivo e terapeutico positivo dell'assunzione di vitamina K2 nel campo delle malattie neurodegenerative e del carcinoma della prostata.
Secondo la società tedesca per l’alimentazione, il fabbisogno giornaliero di vitamina K è di circa 1 μg/kg di peso corporeo. La vitamina K2 si trova nel pollo, nei tuorli d'uovo, nei latticini, in alcuni tipi di formaggio e nel fegato. Ne è particolarmente ricco il natto, un alimento tradizionale giapponese derivato dalla fermentazione dei fagioli di soia.
Diminuzione dei valori: malassorbimento, occlusione dei dotti biliari, alimentazione parenterale, fistola biliare, antagonisti della vitamina K.

Sintomi da carenza: emorragie. Nei neonati, le cui madri presentavano una carenza di vitamina K, possono verificarsi sanguinamenti intracranici indotti da ipoprotrombinemia.
Aumento dei valori: non sono noti sovradosaggi alimentari o terapeutici, tuttavia può risultare attenuata l’azione di anticoagulanti orali a base di cumarina; un aspetto da considerare soprattutto se si assume il menachinone-7 come integratore.
Nota: il modo migliore per ottenere una valutazione (indiretta) del tasso di vitamina K è la determinazione del tempo di Quick, o di protrombina. Vedi anche vitamina K1.